Есть надо тогда, когда голоден, а не когда-либо еще.
Это золотое правило вспоминает далеко не каждый родитель, когда речь идёт о детях. В условиях современного мира добыть пищу стало совсем не трудно. Достаточно сходить в магазин. Проблема лишь в том, что это разнообразие породило своеобразный культ еды. Люди придумали правила, рационы, диеты и много других не всегда нужных способов для принятия пищи. Вот и мамы и папы считают, что ребенок ДОЛЖЕН есть. Причем, в большинстве случаев, столько и так же часто, как они сами.
У кого могут возникать проблемы с едой? Зачастую у тех детей, родители которых в детстве сами испытали на себе тягостное влияние старших во время еды.
«Ешь, ешь, тебе говорю, на улицу не выйдешь, пока всё не съешь» - мрачно, не правда ли? Ведь еда должна доставлять удовольствие, а не превращаться для родителя и ребенка в мучение.
У детей нервы крепче и психика устойчивее, чем у взрослых. Вас наверняка удивляла способность малыша после рёва, крика и истерики беззаботно бегать и веселиться с друзьями во дворе, а вы в это время казните себя и долго переживаете только что прошедшую бурю. Причем, у маленького человека, особенно в возрасте 3-4 лет, есть невероятное чутьё, которое безошибочно выявляет наиболее уязвимые черты родителей, и бьёт по ним до победного.
Да, дорогие родители, любимое чадо проверяет вас на прочность всегда и во всём. Если где-то вы дали слабинку – не сомневайтесь, ребенок использует её в своих экспериментах с вами.
Понаблюдайте за собой, что вы говорите, когда усаживаетесь за стол. Как у вас это происходит? Садитесь ли вы с ребенком или постоянно на что-то отвлекаетесь, ребенок кушает один или садится вся семья вместе, или каждый по очереди, есть ли ритуал (песенка, молитва, пожелание хорошего аппетита)?
Дети в возрасте от двух с половиной до пяти лет нуждаются в небольшом количестве пищи. Это необходимо им не только для поддержания сил, но и для нормального развития. Ваши опасения по поводу его недоедания могут быть напрасны. Разве может ребенок расти и развиваться нормально, если он страдает? …да, да…именно СТРАДАЕТ от переедания?
Если ребенок говорит вам: «не хочу есть», попробуйте доброжелательно, мягко и неназойливо сказать ему следующее: «Хорошо, если ты не голоден, то можешь идти дальше играть. Дай мне знать, когда ты захочешь покушать. Я не буду специально для тебя готовить, но в холодильнике поставлю тебе бутерброд и стакан молока»
Не ссорьтесь с ребенком, если он отказывается есть ваше блюдо. Примите его нежелание как должное. Представьте, что перед вами ваш коллега. Вы же не будете его уговаривать или заставлять есть? Вот и ребенок имеет право отказаться. Наша боязнь того, что ребенок голоден, в большинстве случаев, чрезмерна.
Большинство из нас не любят делать то, что у нас плохо получается. Для ребенка сидеть за столом и есть как взрослый – довольно неинтересно и скучно. Поэтому ни в коем случае не давите на ребенка, если он чем-то увлеченно занимается. Пусть достроит домик из кубиков, допишет письмо, досмотрит мультфильм или дочитает книгу. И уже потом спокойно пригласите его к столу.
Борьба за независимость во время еды – проблема для многих. Но умение выйти из этой ситуации без конфликта – это, своего рода, искусство.
Совсем не обязательно стараться сразу же накормить ребенка, когда он возвращается из детского сада или с прогулки, возможно, он устал, так как много играл, поэтому лучше дать возможность сначала отдохнуть. А если ребенок сам попросит кушать, вы можете приготовить еду совместно. А потом дружно её съесть. Как только родители проявляют некоторую гибкость, напряжение спадает, дети очень часто понимают, что они с удовольствием покушают то же, что и все за столом.
Ярким свидетельством того, что такой подход срабатывает, является то, как дети едят в гостях или в детском саду. В обстановке, свободной от напряжения и излишних требований, большинство детей едят с удовольствием. Ребенок даже не вспоминает в саду о своей привычке капризничать и отказываться от еды, как он это делает дома с мамой. Окружение друзей и воспитателей не обращают внимания на его капризы и не ставят себе целью напичкать его едой.
Если ребенок отказывается есть, взрослые должны, прежде всего, выяснить причину отказа от еды. И ни в коем случае не стоит заставлять ребенка есть насильно.
«Какая девочка хорошая, иди, угощу тебя конфеткой» – знакома ли вам ситуация? Мало того, что это делает незнакомый человек, но, к тому же, ребенок получает долю сладостей, которые вы не планировали ему давать. Вы и сами можете не знать, что ваш ребенок не ест суп, потому что уже наелся конфет. Его вполне могла угостить собственная бабушка, соседка, друзья в детском саду или просто незнакомый человек. Такой милый ребенок, ну как не угостить?
Есть еще одно правило, касательно еды – сладости, пусть даже это излюбленная еда наших детей, должны быть в ограниченном количестве. Орехи, изюм, яблоки, овощи и другую легкую пищу можно предложить им в любое время дня, а вот лимонад и конфеты никогда не могут заменить питательные продукты.
- Мам, я не хочу кушать – конечно же, мама воспринимает эти слова почти как трагедию, даже не задумываясь о том, что сама приложила немало усилий к тому, чтобы её ребенок отказался от приготовленного ею супчика или тушеной картошечки.
Мало кто из детей откажется от еды после продолжительной прогулки и активных физических игр на свежем воздухе. Но есть и такие. И причины кроются не в самих детях, а в их заботливых родителях.
Насовав в карманы курточки печенья, сухариков или конфет, мама чувствует свой выполненный долг – её дитя не умрёт с голоду во время прогулки в детском саду. Ну, а если не в детский сад, то выходя из дома гулять, в магазин или к бабушке, любая заботливая мама возьмет с собой пакетик с печеньем или булочку «в путь» – «вдруг ребенок проголодается, он в прошлый раз так завистливо смотрел на Петю голодными глазами, когда тот ел пирожок»
Конечно же, на свежем воздухе после игр и беготни ребенок захочет есть, в этом случае следует не перебивать ему аппетит печеньем и булочками, а поспешить домой и накормить малыша полноценным обедом.
На улице пить ребенку давайте, если прогулка слишком затянулась или стоит жаркая погода. В остальных случаях старайтесь сделать так, чтобы он вдоволь напился перед выходом на улицу.
В магазине искушения на каждом шагу: чупа-чупс, шоколадные яйца, жвачки, жевательные конфетки, шоколадки, - все это манит и привлекает малышей яркими обертками, а мы совершенно не можем устоять перед их просьбами. Но придется сжать всю волю в кулак и ради нормального питания дома сказать – «нет, малыш, сегодня не шоколадный день».
Вот некоторые примеры: мамы обеспечивают ребенку «запас» еды на весь день: играя в песочнице параллельно кормят ребенка булочкой, дома суют ребенку то печенье, то конфету, дают сухарик перед засыпанием в прогулочной коляске – все это играет пагубную роль. Во время обеда ваш малыш просто отказывается есть. Он сыт.
Причина может заключаться и в том, что пища вашего ребенка слишком калорийна (много яиц, жира, сахара). Не давайте ребенку в течение недели яиц, сократив жиры и сахар. Вы увидите, что у ребенка повысится аппетит.
Подводя итог, хочу посоветовать – обратите внимание на то, как вы питаетесь сами. Какой пример вы подаёте ребенку. Что толку заставлять его кушать, если вы сами в течении дня едите нерегулярно, ограничиваетесь «перекусами» и бутербродами.
Не заставляйте ребенка есть. Пусть прием пищи станет комфортным, без напряжения и стресса для обеих сторон. Предоставьте ему возможность выбрать время еды. Не отрывайте от любимых занятий, дождитесь, когда он доделает свои дела. Не кормите малыша больше, чем он в этом нуждается. Сладости, лимонад и мучное давайте в ограниченных количествах.
Будьте здоровы!
Подготовила:
медсестра по оздоровлению и диетическому питанию
Давидовская Е.Н.